Главная / Общество / Региональные нарезные батоны лучше, чем столичные — Роскачество

Региональные нарезные батоны лучше, чем столичные — Роскачество

Региональные нарезные батоны лучше, чем столичные —  Роскачество

Российская система качества опубликовала отчет об исследовании самого популярного в стране белого хлеба — «нарезной батон».

Масштабное веерное исследование провели во всех российских федеральных округах и проверили нарезной батон в лаборатории Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также в Росстандарте.

65 образцов нарезного батона проверили по 48 параметрам и выяснили, что столичные хуже по качеству, чем региональные. Среди образцов не нашли «отбеленных» нарезных батонов, но в шести были искусственные консерванты.

Источник

Прокрутить до верха